Restaurace Vallmo: Váš Oblíbený Gastronomický Zážitek v Novém Městě
Restaurace Vallmo je skvělým místem, kde si můžete vychutnat výbornou kuchyni v příjemné atmosféře. Nachází se v srdci Nového Města a nabízí unikátní gastronomické zážitky, které potěší všechny návštěvníky.
Přátelská Atmosféra a Vynikající Jídlo
Vallmo je známé svou romantickou atmosférou, ideální pro večeře o samotě nebo speciální příležitosti. Hosté se shodují na tom, že jídlo je zde skvostné. Nabídka zahrnuje jak sezónní suroviny, tak kreativní pokrmy, které si zaslouží vaši pozornost. Degustační menu, které restaurace nabízí, je považováno za "must-try", přičemž každé jídlo je představováno s péčí a vášní.
Praktické Informace pro Návštěvníky
Restaurace přijímá rezervace, což je nutné zejména během víkendů, kdy je velký zájem. Pro skupiny jsou zde také možnosti cateringu. V restauračním prostředí je zajištěno bezbariérové posezení a parkování pro hosty. Platby jsou možné v hotovosti, kreditními a debetními kartami, včetně NFC plateb.
Přátelská ke Psům a Dětem
Pokud plánujete navštívit restauraci s vašimi domácími mazlíčky, budete rádi, že psi jsou povoleni venku i uvnitř. Pro rodiny s dětmi jsou k dispozici stoličky pro děti a rodinné menu, takže každý si může najít to své.
Nabídka Nápojů
Vallmo také nabízí širokou nabídku vín a alkoholických nápojů, které pečlivě vybírá zkušený someliér. Nezapomeňte ochutnat místní vína, které se skvěle hodí k jídlu. A pro milovníky kávy je tu vynikající káva a koktejly, které umocní váš zážitek.
Proč Navštívit Vallmo?
Pokud hledáte restauraci, která kombinuje kvalitní jídlo, profesionální obsluhu a příjemnou atmosféru, Vallmo je skvělou volbou. Jsou známí nejen pro skvělé zákusky, ale také pro zajímavé kombinace chutí, které si zamilujete. Navíc, restaurace je LGBTQ+ friendly, což přispívá k její otevřené a přátelské atmosféře.
V závěru lze říci, že Vallmo není jen obyčejnou restaurací, ale místem, kde si můžete užít nezapomenutelné okamžiky plné chutí a pohostinnosti. Pokud máte chuť na skvělý oběd nebo večeři, nezapomeňte tuto oblíbenou restauraci navštívit.
Pokud vyžadujete aktualizovat jakýkoli detail, který/é považujete za nepřesný související s tomto portálu, prosíme, abyste nám poslali zprávu, a to upravíme rychle. S předstihem děkujeme.
Zobrazeno od 41 do 60 z 92 přijatý(é) komentář(e).
Libor Veselý (15.07.25 5:10):
Ty nepohodlné recenze si Vallmo hlásí jako nereálné, ale moc dobře večeřel v restauraci vím, že jsem tam byla. Tak znovu a nepodvádějte, když už se tak nějak chováte, stůjte za tím.
"Dávám jednu hvězdičku za milou obsluhu, druhou za pěkné prostředí, třetí za skvělý vinný lístek. Půl hvězdičky ubírám jídlu, které bylo na můj vkus moc fancy překombinované a hvězdu a půl ubírá jsem za hrubé porušení nařízení vlády. Obsluha se totiž v době koronavirové ani neobtěžovala předstírat, že nosí roušku a prostě na fér chodila po podniku bez ní. Evidentně šlo o celopodnikové opatření, což mi přijde jako drzost největšího kalibru. Pokud někdo podniká v nějakém státě, měl by dodržovat jeho pravidla. Až zase zavřou restaurace, bude to důsledkem podobného chování. Ale zřejmě vedení restaurace nedohlédlo tak dalece.
UPDATE: Po reakci restaurace na tuto recenzi odebírám hvězdy ze tří na minimum. Nemám slov, restaurace mě kontaktovala na jiném kanálu a vyvíjela nátlak, abych recenzi smazala. Že se nestydíte."
Michaela Růžička (15.07.25 4:36):
To je úplně super! I v týhle době je to naprosto v pohodě. Jídlo je fakt úžasný, žádný špatnej start, a cena je akorát. Opravdu dobrá hodnota za kvalitu jídla.
Vendula Procházka (13.07.25 3:47):
Pro mě je ta restaurace prostě úžasná, má příjemné prostředí a jídla jsou do posledního detailu vyhlazená. Obsluha a celkový přístup k zákazníkům je na jedničku s hvězdičkou. ❤️
Kristýna Kolman (09.07.25 16:06):
Měli jsme možnost navštívit novootvorenou restauraci, kde obsluha byla milá a pozorná. Prostředí bylo velmi útulné a stylově zařízené, víno bylo v pořádku, ale to jídlo! Jídelní lístek složený pouze z ingrediencí nám poskytl příležitost k fantazii a překvapení. Na předkrm jsme ochutnali srnčí tatarák a marinovaného pstruha, oba chody byly vynikající. Pokračovali jsme s kachním prsem a hovězím žebrem, a nakonec si dali povidlový dezert.
Zpracování masa bylo hlavním plusem, stejně jako zajímavé přílohy (houbové pyré!).
Jestli bych měl najít nějaké mínus, tak bych řekl, že se jedná o vysoce gastronomickou úroveň, což se samozřejmě odráží i na ceně. Oběd za pár korun tu nehledejte.
Večer jsme si ale velice užili a mohu jen doporučit!
Roman Králík (08.07.25 20:42):
Absolutně skvělý zážitek. Od ochutnávky po předkrm, hlavní jídlo až po dezert. Každé jídlo nás mile překvapilo a bylo opravdu jedinečné. V restauraci jsme se cítili velmi pohodlně a vřele vítaně. Příjemným překvapením byla také cena (za podobnou gastronomii jsme platili jinde minimálně dvojnásobek), včetně nápojů. Rozhodně doporučujeme všude, kde to jen jde :)
Radim Kubíček (03.07.25 16:57):
Neumím pochopit, proč jsem o tomto kulinářském pokladu ještě nikdy neslyšel. Absolutně úžasné menu z místních a sezonních surovin a k tomu skvělé víno z celého světa. Každý chod byl výborný a restauraci doporučuji naprosto naplno, zejména pokud máte rádi mak. Určitě se jedná o jednu z nejlepších restaurací v Praze.
Dalibor Škorpil (03.07.25 5:11):
Tenhle podnik je prostě jedinečný. Od interiéru, který není přepjatý, přes skvěle naladěný, profesionálně vyškolený a milý personál až po úžasné jídlo, které si budete dlouho pamatovat. Osobně musím zdůraznit hlavně rybí pokrmy, které mě z degustačního menu nejvíc zaujaly. Nejméně chutí mě oslovilo stařené kuře. Mohu s klidem říct, že restaurace vyčnívá svým menu a chutí a patří pro mě mezi špičkové restaurace v kategorii fine dining, které jsem doposud v Praze navštívil/a.
Robert Svoboda (02.07.25 7:25):
Absolutně skvělá restaurace, kde je jasně vidět, že personál má nesmírnou vášeň pro svou práci. Navštívil jsem tento podnik na pozdní oběd a musím říct, že jídlo bylo neuvěřitelně chutné a originální, obsluha byla velmi ochotná a profesionální. Musím se nynípsát, protože se v poslední době stalo této restauraci. Mnoho štěstí a pokračujte v ukazování toho, co děláme tak skvěle.
Věra Kubíček (02.07.25 3:39):
Dostali se sem úžasný lidi, kteří mají rádi svoji práci a jsou v ní skvělí. Musím fakt poděkovat za nezapomenutelný zážitek v gastronomii i za super milou obsluhu.
Blanka Fiala (01.07.25 8:06):
S jídlem jsme se drželi toho, co známe. Obsluha byla velmi profesionální, vtipná s přirozeným důrazem na detail. Tleskám 👏
Aleš Jelínek (01.07.25 3:07):
Kde začít :)))
Jídlo bylo úžasné - senzační ( 8 chodů ).
Personál měl schopnost vás odhadnout a přistupoval k zákazníkům empaticky. S přítelkyní jsme si to užili :))) hlavně ty obrovské porce :))) skoro jsem praskl :)))
Atmosféra jako doma :)
Romana Kubíková (30.06.25 5:27):
Příjemné vzdušné prostředí, usmívající se a ochotný personál a dokonale připravené maso. Už dlouho jsem se v žádné restauraci necítila tak skvěle.
Sára Kolář (29.06.25 0:18):
Jídlo je skvělé a originální, personál se vždy zajímá, zda je vše v pořádku, jsou usměvaví a především trpěliví. Doporučuji ze všech deseti, dokonce i jako restauraci velmi přátelskou k dětem, což rozhodně není běžné ani v dnešní době.
Hynek Říha (24.06.25 5:00):
Absolutní špička v Praze! Kombinace chutí byla neuvěřitelná! Paradoxně nejvíce mě neoslovil signature makový pudink, ale i tak se určitě rádi vrátíme. Skvělý zážitek!
Bohumil Bláha (23.06.25 2:04):
Dostal jsem doporučení, že to jsou menší porce, ale že to budou jednohubky, to jsem nečekal. Chutě jsou každopádně unikátní a je v tom cítit výjimečná péče a um, i když u dvou ochutnávek jsme se s kamarádkou shodli, že to je překvapivě příliš slané. Pro mě však velké mínus jsou ty porce a tedy poměr cena/výkon. Jsou to prostě ochutnávky. Ani si to člověk nestihne užít, hned je pryč. A pak si uvědomím, že největší jídlo, co většina dostala, je houska (že je domácí, mě neuklidňuje). Připadal jsem si, že na mě šetří. A pokud máte hlad a čekáte půl hodiny než přinesou další jednohubku prezentovanou jako hlavní chod, nemusí to být nejpříjemnější zkušenost - zvlášť když tam pak necháte dva tisíce (nabídnutá houska navíc nenadchla). Obsluha milá :)
Daniela Novotný (20.06.25 2:28):
To je fakt úplné "top", perfektní jídlo, skvělý someliér Patrik a milá obsluha, doporučuji degustační menu, ochutnejte sladkovodní ryby (sumec a čerstvé kedlubna rocks) a nevynechejte mákovej puding. Nutnost ❤️🙏🤣
Jan Švec (20.06.25 1:24):
Restaurace z vnějšku nenápadná, uvnitř také střízlivě vybavená, což je dobře. Z mého pohledu vkusný design, ve kterém se cítíte příjemně. Sem se nechodí obdivovat zdi přeplněné obrázky a přeplácaný interiér haraburdím do sběru. Sem se chodí za originální gastronomií, kterou Vám připraví zanícený šéfkuchař Martin Makovička s láskou. Pokud se chcete nažrat, jděte jinam (svíčkovou s 6 tu nedostanete). Pokud chcete ochutnat a vychutnat, pak jste tu správně. Obsluha je příjemná a komunikativní, o podávaných pokrmech a nápojích dobře informovaná. Pro průměrného občana jsou ceny sice dost vysoké, ale jednou za čas si gastronomický zážitek stojí za to dopřát. A majitelům a pracovníkům restaurace přeji, aby vydrželi, udrželi nastavenou laťku a práce je stále bavila.
Luboš Bureš (16.06.25 8:04):
Skvělé prostředí, vynikající kuchařství a úžasná obsluha... jen mohu doporučit! 👍
Jindřiška Beneš (15.06.25 23:05):
Skvělá moderní kuchyně. Nám moc chutnalo.
Roman Kubíčková (15.06.25 4:12):
To bylo něco! Skvělý food a drink v kombinaci se skvělou obsluhou je rovný perfektní slavnostní večer. A teď už jen nějaké to ocenění, ale i bez něj jste TOP!