Restaurace Bistrotéka Valachy, umístěná na náměstí Práce 2523, nabízí návštěvníkům skvělé gastronomické zážitky v příjemném prostředí. Její atmosféra a široká nabídka jídla s sebou dělají z této restaurace oblíbené místo pro místní i turisty.
Výborná nabídka čajů a kávy
Bistrotéka se pyšní výbornou nabídkou vín, koktejlů a také kávou, která je vždy čerstvá a chutná. Návštěvníci si zde mohou vychutnat nejen klasické nápoje, ale také speciální druhy kávy připravované profesionálním baristou.
Přednosti a vybavení
Mezi přednosti Bistrotéky Valachy patří bezbariérový vstup a parkování, což zajišťuje pohodlný přístup pro všechny návštěvníky. Restaurace nabízí stoličky pro děti a dětské menu, což ji činí ideální volbou pro rodiny s malými dětmi.
Brunch a snídaně
Restaurace je známá svým brunchem o víkendech, kde si můžete vybrat ze široké nabídky sladkých a slaných pokrmů. Snídaně zahrnují vaječné speciality, lívance a zdravé pokrmy z čerstvých surovin, které potěší nejnáročnější strávníky.
Obědy a večeře
Nabídka obědového menu a večerů je pestrá a pravidelně obohacována o nové pokrmy. Zákazníci si mohou pochutnat na tradiční české kuchyni i moderních gastronomických výtvorech, které jistě nadchnou.
Atmosféra a služby
Atmosféra v Bistrotéce je neformální, přátelská a zároveň sofistikovaná. Personál je většinou milý a ochotný, přičemž se snaží poskytnout co nejlepší služby. V restauraci je také dostupné bezbariérové posezení, což zvyšuje komfort pro všechny hosty.
Pohodlí a dostupnost
Restaurace zajišťuje placené parkoviště a je snadno dostupná MHD, což ji činí ideálním místem pro zastávku na cesty po Zlíně. Navíc, přijímá rezervace, což je doporučeno zejména během víkendových brunchů, kdy bývá plně obsazena.
Co říkají návštěvníci?
Na základě recenzí se zdá, že většina návštěvníků je spokojena s kvalitou jídla a službami. Někteří však vyjadřují nespokojenost s rychlostí obsluhy, což naznačuje, že je třeba zvýšit efektivnost práce personálu.
Závěr
Restaurace Bistrotéka Valachy je skvělou volbou pro každého, kdo hledá vynikající jídlo v příjemném prostředí. Ať už plánujete oběd, večeři, nebo víkendový brunch, toto místo určitě nezklame.
Pokud je to nutné upravit jakýkoli prvek, který/é považujete za nesprávný o tomto portálu, prosíme, abyste nám doručili zprávu, a to vyřídíme co nejdříve. S předstihem děkujeme za spolupráci.
Otevřeno od sedmi hodin. Mají skvělou snídani 🥯 s čerstvým pečivem přímo z vlastní pekárny, snídaně se připravuje na místě. Káva je také vynikající. Prostředí je čisté. Ceny jsou trochu vyšší, ale ten zážitek to rozhodně stojí za to 🙃
Milan Kubát (16.09.25 19:36):
Krásná chutná restaurace, vaří z čerstvých surovin, denní menu je výborné. Nejlepší vděk co jsem kdy měla! Mají tu i nabídku místních produktů a milou obsluhu.
Kristýna Kubíčková (15.09.25 15:51):
Úžasné místo, skvělá nabídka kvalitních jídel.
Vlastimil Kolman (13.09.25 17:51):
Restaurace nás zklamala a ani nepotěšila. Dříve měla nabídka a vše ostatní mnohem lepší.
Stanislav Novotný (12.09.25 3:50):
Tahle restaurace není můj šálek kávy, spíš takový průchoďák... otevřené prostorné prostory, spíše jak veřejná jídelna. Talíře s jídlem vypadají hezky, ale maso bylo tvrdé a nedochucené. V nápojích bylo příliš ledových sirupů, po rozpuštění to byla jen obarvená voda bez chuti. Ale bylo tam dost lidí... prostě to není pro mě.
Adam Kubát (10.09.25 2:06):
Koncept celého bistrotu je velmi úspěšný a působí kompaktním dojmem. Cílem je umožnit zákazníkovi nejen dobře se najíst, ale také případně nakoupit další sortiment při odchodu z dobrého oběda nebo večeře v prodejně, která je přímo spojená s restaurační částí. Tento koncept se již osvědčil v zahraničí.
Co se jídla týče, není co vytknout. Nabídka je dostatečná, máte možnost vybírat ze stálého, ale také týdenního menu a můžete kombinovat. Během naší návštěvy jsme ochutnali hovězí vývar, boršč, hovězí svíčkovou, vepřový řízek a jehněčí. Všechno bylo vynikající :), pouze u řízku bych si přál menší "naklepanost", aby chuť masa byla výraznější.
Obsluha byla vstřícná, ale trochu více jistoty by jistě prospělo - co se jistě změní s delším provozem.
Vyzkoušeli jsme také Kornuterii, která se nachází v přízemí a je přístupná schody přímo z restaurace dolů. Je možnost vybírat ze studených a teplých kornutů, stejně jako sladkých. Ochutnali jsme kuřecí nugety, smažené brambory a salátový kornout. Množství i chuť bez chyby. Jenom posezení není nejpohodlnější - barový pult je poměrně vysoký a židle nejsou plně přizpůsobené.
Abych nezapomněl, určitě při odchodu z bistrotu si pořiďte jejich domácí kváskový chleba, je vynikající (nebo něco z jejich domácí výroby, jako vývar nebo pomazánka).
Celkově osvěžující zážitek a návštěvu určitě doporučuji.
Jindřiška Kolman (09.09.25 17:35):
Tak ráda jsem se konečně vrátila zase posedět a pojíst. Měla jsem zase možnost ochutnat nové jídlo a bylo výborné. Navíc jsem viděla známé a milé tváře personálu, prostě krásný den. Jen doufám, že to vydrží..!!!
Patrik Říha (08.09.25 12:17):
Skvělý jídlo a nádherné prostředí. Příjemný a ochotný personál. Co víc si přát, že jo.
Matěj Kubíčková (05.09.25 19:48):
Od kdy nejsem měl drobné na tringelt, rozhodl jsem se napsat hezkou recenzi. Byl jsem v Bistrotéce už dvakrát na snídani a určitě se brzy vrátím. Jídlo je naprosto skvělé a za ty peníze to stojí. Sázená vajíčka, omelety, lívance, turecká vejce a ten slaný jogurt s dýní a vajíčky byl prostě top. Plánuji si co nejdříve zajít i na oběd, tentokrát s hotovostí, samozřejmě. 😄 A když už mluvím o penězích, nezapomeňte si zkusit štěstí u pokladny, prosím. 😂 Děkujeme za skvělý servis a těšíme se na příští návštěvu! 💪
Pavel Kubíková (01.09.25 21:02):
Pozor na obsluhu, natáhli nás o 500,-, markovali nám částečně vedlejší stůl. KONTROLUJTE SI ÚČET!!! Při reklamaci se sotva omluvili.... Ve Zlíně jsou mnohem lepší restaurace s příjemnou obsluhou a zájmem o zákazníky a lepším poměru cena x výkon.
Andrea Kolman (30.08.25 2:54):
Navštívil jsem tohle místo několikrát a musím říct, že jídlo je dobré. Co se týče obsluhy, tak ta je tak trochu průměrná, někteří vás chtějí co nejdříve vyhnat, zatímco jiní zase ne. Ale co mě opravdu vadí, a to je problém ve většině podobných restaurací, je špatné odvětrání. Když po jídle chcete jít někam dál, rychle ucítíte ten nepříjemný zápach a skoro byste raději hned vyměnili oblečení. Málokde si uvědomuje tento problém a zdá se, že ani jim to nevadí. Pokud vám ale takové věci nevadí a ihned po jídle jdete do pračky, proč ne...
Petra Hájek (26.08.25 12:24):
Nevěděli jsme, kam na oběd a tak nás napadlo tohle místo, díky hezkému prostředí a útulné atmosféře. Jídlo bylo skvělé, obsluha byla velmi pozorná a kdybych nebydlel tak daleko, určitě bych sem rád často zavítal.
Dalibor Kubišta (26.08.25 11:54):
Za cenu někdy nižší než bageta na benzince dostanete bagetu z kvalitních surovin, bez nesmyslů v domácím pečivu, restaurace vaří taky fajn.
Marek Holub (20.08.25 3:54):
Jídlo bylo famózní, obsluha milá ale trochu neschopné z pohledu managementu. V neděli jedna servírka a dvě kuchařky na asi 70 hostů vedlo k čekání zhruba 35 minut na snídani. Naprosto nepochopitelné, kdo zde řídí tenhle bistroteku s amatérismem. Byla mi moc líto obsluhy a kuchařek, které ani nestihli ani vody. Dávám 4 hvězdičky - jednu ubírám za to vedení, co nefunguje.
Božena Pospíšil (18.08.25 16:18):
Výtečná snídaně!! Vajíčka ve skle s parmazánem a dokonale čerstvým chlebem, upečené přímo v restauraci. Lívance taky špičkové! Na snídani vřele doporučuji. A je zde krásný výhled na Zlín. Velmi příjemná obsluha a prostředí.👌
Viktorie Mach (18.08.25 13:50):
Podnik s výborným servisem, lahodné domácí limonády, vynikající pokrmy, polévky i hlavní chody jsme zkoušeli různé a vždy bylo skvělé, nejvíce nás ale nadchl risotto se špenátovým pestem a mozzarellou. Na závěr sladký zážitek v podobě vynikajících dezertů a skvělé kávy.
Magdaléna Kopecký (17.08.25 11:00):
Nejsou levné, ale na oplátku nabízejí i méně obvyklá jídla nebo speciální úpravy. Jedno jídlo bylo skvělé (sendvič), ale druhé bylo spíše průměrné.
Olga Marek (17.08.25 6:35):
Skvělé prostředí, kde se rychle, kvalitně a hlavně moc dobře najíte. Na jídelním lístku české klasiky i velmi zajímavé kombinace jako uzené kuře s omáčkou espresso. Hranolky jsou naprosto vynikající! Skvělé domácí limonády, široký výběr dezertů a dokonce i obchod s lahůdkami přímo v restauraci. Pokud navštívíte Zlín, musíte sem zajít ;-)
Andrea Bláha (14.08.25 12:20):
Krásné a příjemné prostředí. Flank steak byl vynikající, něžný, rozpadající se na jazyku a teplota přesně podle mého gusta, hranolky chutné, jen jsem si je musel přisolit trochu. Pepřová omáčka byla dobrá. Jediné, co mě zarazilo a trochu mi zkazilo chuť k jídlu, byla obsluha. Připadalo mi, že mi dává pozor jako kdyby ji někdo tlačil, aby nás obsluhovala, ale ke všem ostatním byla milá 🤷♂️, tak nevím, jestli jsme se jí nelíbili nebo co.
Hana Kubíček (12.08.25 12:46):
Tahle nedělní návštěva byla fakt tragická. Servírka ve 13h začala objednávku tím, že mi vyjmenovala 80% menu a 30% jídelního lístku, které už nemají. Z objednaných jídel se dětem líbilo jen kuře na paprice s noky. Obě polévky (vývar i cuketová) byly jak voda a chutí postrádaly. Když jsem se pokusil objednat a la carte polévku (vývar s knedlíčkem ze slaniny za skoro 200 Kč, o kterém mi servírka neřekla, že už nejsou), bylo mi sděleno, že mohu dostat jen menší porci vývaru s nudlemi a masem. Italské rizoto nechutnalo a paradoxně ani "tatarák po našem", který jsem tu pravidelně jedl a dříve byl dobrý. Mám pocit, že si restaurace už vybudovala svou klientelu a teď už se tolik nepřetrhává.