Pivovarská restaurace Skála, umístěná v malebném klášteře Hradiště nad Jizerou, se stala oblíbeným místem pro všechny milovníky dobrého jídla a pití. Tento podnik, vytesaný do skály, nabízí nejen neformální atmosféru, ale také širokou nabídku služeb, které uspokojí každého návštěvníka.
Bezbariérové služby
Restaurace Skála dbá na dostupnost pro všechny své hosty. Nabízí bezbariérový vstup a pohodlné bezbariérové parkování, což umožňuje snadný přístup i pro osoby s omezenou pohyblivostí. Toalety s bezbariérovým přístupem také zajišťují, že každý může v pohodlí využívat všechny prostory.
Skvělá atmosféra a jídlo
Jedním z hlavních lákadel restaurace je její jedinečná atmosféra. Interiér restaurace, zdobený stylovým osvětlením a historií klášterních chodeb, vytváří nezapomenutelný zážitek. Hosté mohou ochutnat různorodou nabídku stravování, od večeře o samotě až po rodinné oslavy. Nabídka zahrnuje speciální dětské menu, stoličky pro děti a možnost objednání jídla s sebou.
Kvalita a nabídky jídel
Hosté si v restauraci mohou vybrat z pestré nabídky jídel, která zahrnuje vynikající předkrmy a hlavní chody. Jídlo je pravidelně chváleno za kvalitu a chutnost, zejména hovězí svíčková a vepřová panenka. V místní kuchyni se také nezapomíná na dezerty; zákusky jako čokoládový fondant jsou oblíbené mezi hosty.
Pití a rezervace
Nabídka nápojů zahrnuje nejen vína a nealkoholické nápoje, ale také výběr výtečných koktejlů a alkoholu serverového přímo z regionálně známých pivovarů. Restaurace přijímá kreditní karty a samozřejmě i hotovost. Je doporučeno provést rezervaci, zejména během víkendů, kdy je zpravidla plno.
Možnosti parkování
Dostupnost je dalším pozitivním aspektem Pivovarské restaurace Skála. Hosté mají k dispozici bezplatné parkoviště i možnost parkování zdarma na ulici, což činí návštěvu ještě příjemnější.
Závěr
Pivovarská restaurace Skála kombinuje historické a moderní prvky v úchvatném prostředí, které zůstává populární mezi místními obyvateli i turisty. Ať už se rozhodnete na romantickou večeři, rodinnou oslavu nebo jen tak na pivo s přáteli, Skála vám poskytne nezapomenutelný zážitek. Rozhodně je to místo, které stojí za návštěvu!
Pokud potřebujete změnit jakýkoli prvek, který/é považujete za neúplný týkající se této stránce, žádáme Vás, abyste nám předali zprávu, a to vyřídíme nejdříve. S předstihem oceníme to.
Objednala jsem si jídlo k vyzvednutí. Jídlo mi dali do bedýnky od plísně. Polévka a hovězí s knedlíkem bylo dobré, ovšem kuřecí medailonky byly syrové.
Anežka Kratochvíl (28.07.25 21:27):
Restaurace nezaměnitelná svým interiérem, situovaným do chodeb vytesaných do skály. Cítil jsem se trochu jako v pekle z filmu Z čerty nejsou žerty.
Translation to Czech:
Hospoda není zaměnitelná svým interiérem, umístěným do chodeb vysekaných do skály. Cítil jsem se trochu jako v pekle z filmu Z čerty nejsou žerty.
Marie Dvořák (27.07.25 18:27):
Při našem pobytu v hotelu jsme se rozhodli zajít na večeři do pivovarské restaurace a musím říct, že to bylo skvělé. V zajímavém prostředí nám podávali úžasné menu s velmi milou obsluhou.
Kryštof Holub (26.07.25 5:34):
Navštívil jsem to v listopadu, v neděli večer. Špatný přístup - doporučuji změnit značení před budovou, bloudili jsme.. Bez rezervace, na webových stránkách není požadována, ale uvnitř problém pro neubytované (přitom v restauraci bylo 4 lidi..). Jídlo výborné, veliké porce, cena přiměřená a výběr menu také dobrý. Obsluha trochu bez života, asi měli špatný den. Prostředí zajímavé, ale při běhu ventilace táhne na záda 😄
Dominika Bureš (25.07.25 18:54):
V restauraci Skála jsme byli jako hoteloví hosté v rámci polopenze v hotelu Malý Pivovar. Po příchodu jsme dostali "speciální jídelní lístek, ze kterého jsme si vybrali menu - předkrm + hlavní chod". Když se naše předkrmy objevily na stole, nevěřili jsme svým očím. Zeleninový salát byla neochucená nakrájená zelenina zalitá kupovaným dipem. Dalším omylem byla voda zapáchající česnekem, která se tvářila jako česnečka. Bylo smutné vidět krásně vypadající jídla, která si může objednat každý běžný host. Obsluha byla laxní a bez úsměvu (kromě pána s brýlemi). Každopádně, když jdeme do restaurace, očekáváme nesmrznutý čokoládový fondant, dezerty polité skutečnou čokoládou, nikoli čokoládovým polevem, nebo čerstvé pečivo k předkrmu. Jedinou věc, kterou mohu pochválit, je výborně připravené maso. Ale i tak to pro nás není rozhodující.
Božena Kubíček (20.07.25 17:18):
Jedna z těch opravdu skvělých pivovarských restaurací. Při výběru jídla se prostě nestane, že byste udělali krok vedle. Jídlo vždy vynikající. Obsluha milá, lidská, pozorná. Opravdu samej sympaťák/sympaťanda. Prostředí je úchvatné. Samozřejmě je nutno počítat, že ve skále je trochu chladněji.
Olga Novotný (20.07.25 16:24):
Nevšední atmosféra pivovarské restaurace v sklepě. Ano, i v zimě zde bylo příjemné teplo. Personál velmi milý a ochotný, jen bych uvítal častější návštěvu stolu. Jídlo velmi chutné, jen bych si přál větší porci omáčky.
Filip Fiala (17.07.25 16:13):
Skvělý gril, příjemná obsluha a neobvyklé prostředí. Velmi vřele doporučuji.
Lukáš Kubát (10.07.25 9:12):
Vstup do hospody se nachází v komplexu hotelu. Hospoda je ve skále - zjevně v bývalém pivovarském sklepě a svým prostředím i pivovarskou restauraci nádherně naznačuje. Prostředí je krásné a atmosféra připomíná středověkou krčmu. Na večeři jsme vyrazili jako hosté hotelu. Při příchodu jsme se ohlásili u čepu a byli jsme mile přivítání a uvedeni ke stolu. Zatím perfektní. Jelikož večeře byla součástí pobytu v hotelu, dostali jsme na výběr z asi 11 menu, mezi kterými bylo i vegetariánské menu a menu pro 2 osoby. Menu jsou ze dvou chodů. Polévka nebo salát a hlavní jídlo. Tady mě trochu mrzelo, že nám číšník nenabídl i normální menu, kde bychom si mohli vybrat například dezert. K večeři jsme vybrali 2 menu - byli jsme ve dvou 😃. Jedno byla krkovice - mám rád maso a do konceptu hospody perfektně zapadá, ta byla společně s brambory s česnekovým dipem, navrch byla smažená cibulka. K tomu byla v menu česneková polévka. Ta byla hustá jak olej ve staré škodovce a lžíce v ní stála jak míchadlo v lepidle, ale chuť česneku abys pohledal. Samotná krkovice byla spíš průměrná - samozřejmě posuzuji jen dle mého názoru. Druhé menu byla cibulačka - tu jsem ochutnal a byla dobrá. K tomu byla pánev se směsí. Tady se musím trochu pozastavit u servisu - pánev byla poměrně horká a při servírování nás číšník neupozornil. Později jsme se při manipulaci lehce popálili. Nedovedu si představit, že bych se do pánvičky pustil po 12 skleničkách, to bych byl popálen až na zádech. Při ochutnání směsi jsem si vzpomněl na omáčku uncle beans, konkrétně Sweet And sour. Prostředí je úchvatné, ale jídlo je průměrné. Hospodu hodnotím z pohledu kuchyně, ale ta pro mě byla průměrná, proto 3, i když se nemusíme shodnout...... 😃
Anna Kuka (10.07.25 8:06):
Skvělé jídlo, nádherné prostředí, žádné dlouhé čekání a čisté toalety. Doporučuji všem 😊🤞🏾10/10 spokojenost. …
Hana Urban (05.07.25 5:22):
I když jsme neměli rezervaci, obsluha nás hezkým způsobem přivítala. Měli jsme jídlo ze dnešního menu (hotovky) i na objednávku. Vše vynikající a za přiměřenou cenu, která odpovídá turistické lokalitě a místu. Čekací doba odpovídala obsazenosti, obsluha milá a efektivní.
Celá restaurace je vytesána ve skále a návštěva nabízí tak jedinečný zážitek. V horkých dnech poskytuje příjemné ochlazení, ale není tam chladno. Restaurace je pěkně osvětlená a můžete sledovat vaše jídlo (poznámka směřuje k jiným podobným restauracím, kde si člověk pomalu nevidí ani na špičku nosu). Lze platit hotově i kartou.
Michaela Bláha (03.07.25 14:05):
Vynikající jídlo, příjemný a rychlý personál... doporučuji všem 👌👌
Viktorie Šťastný (03.07.25 9:22):
Všechno naprosto v pořádku, servis a prostředí na jedničku. Jídlo, marinovaná vepřová žebra a gnocchi na hříbkách s parmezánem, bylo vynikající. Doporučuji rezervaci stolu. Určitě se rádi vrátíme zpět.
Martin Bureš (03.07.25 5:07):
Krásné prostředí, skvělá atmosféra, moc milý personál. Předkrmy na jedničku, hlavní chody také, moc děkujeme a doporučujeme 🤌🏻
Zdeňka Šulc (01.07.25 18:38):
Restaurace leží opravdu ve skále, to je neobvyklé, ale velmi sympatické místo. Jídla lákají k ochutnání, já jsem si vybrala "ohnivou pánev", bylo to chuťově vynikající, ale já bych to brala ještě ohnivější. Pozor - tam je chladněji!!!
Štěpánka Kubíček (30.06.25 19:49):
Zajímavě vyřešená pivovarská restaurace přímo v prostorách po skálou. Zajděte si sem jak na polední menu, tak pro příjemné posezení ve dvou. Tady se dají pořádat i firemní večírky. Ceny jsou sice trochu vyšší, ale jídlo je dobré. Už jsem tu byla několikrát a vždy spokojenost.
Jan Říha (30.06.25 17:11):
Určitě doporučuji, že se zde zastavíte. Užijte si úžasné jídlo v netradiční restauraci s příjemnou a rychlou obsluhou nebo si užijte nějaký víkendový pobyt.
Dana Šrámek (25.06.25 4:24):
Restaurace nebyla plná, takže obsluha byla poměrně rychlá. Hovězí svíčková byla vynikající, vepřová panenka byla trochu více sušší, chtělo to kratší dobu. Čínský zelný salát byl mdly a skoro bez chuti. Moučníky výborné.
Místo mělo skvělou atmosféru.
Simona Němec (24.06.25 9:11):
Jídlo dobré, ale jako čtyřhvězdičková restaurace bych neřekla, jen ceny odpovídají. Krkovice s cibulkou a panenka smažená v trojobalu. Jen s tou ozdobou to nevychytali, myslím si, že ve čtyřhvězdičkové restauraci by si měli dát pozor, aby zeleninová ozdoba nebyla na talíři i s kořeny. A ještě si sami řeknou o spropitné.
Robert Jelínek (23.06.25 14:26):
Skvěle originální a unikátní prostředí a kuchař ví, co dělá! Měli jsme radost z tohoto objevu.